Seminario CareNet a cargo de Guillem Rubio-Ramon (Universidad de Edimburgo): «La calle es su hogar; y estos hogares, su alimento»: alimentos que son comunes multiespecie, perros en libertad y la construcción de la «ciudad verde y limpia».

2025Actividades

Guillem Rubio-Ramon impartió un seminario en CareNet el martes 30 de junio a las 12:00 h (CEST) en la sala U1.8 del edificio Can Jaumandreu (Edificio U) de la UOC.

Resumen

Muchas ciudades están tratando de «recuperar la naturaleza», pero el lugar que ocupan las formas de naturaleza urbana ya existentes sigue siendo objeto de debate. En la India, los animales en libertad, como los perros callejeros, conviven con los seres humanos en ciudades y pueblos, y el suministro y el reparto de alimentos constituyen una parte fundamental de estas relaciones. Las sobras que se ofrecen a los perros suelen considerarse una forma de evitar el desperdicio de alimentos y, al mismo tiempo, de mantener las relaciones entre humanos y perros.

Basándose en la ecología política urbana, los estudios críticos sobre los animales y entrevistas semiestructuradas realizadas en Patna, Bombay, Delhi y Gurgaon, este artículo analiza estas prácticas como bienes comunes urbanos multiespecie. En la presentación sostenemos que el intercambio de restos de comida implica una negociación que trasciende lo humano y cumple múltiples funciones sociales, entre ellas la seguridad de las personas, los lazos familiares y la nutrición de los perros.

El artículo muestra cómo estas relaciones suelen quedar excluidas de las visiones «limpias» de la ciudad verde y se presentan cada vez más como obstáculos para la sostenibilidad urbana. Estas controversias reflejan procesos más amplios de cercamiento, en los que los restos de comida y los animales asociados a ellos son desplazados hacia modelos urbanos controlados y excluyentes. El artículo concluye analizando las implicaciones de este cercamiento multiespecie para los seres humanos, los animales y la salud urbana.

Breve biografía

Guillem Rubio Ramon es un geógrafo «más que humano» de la Universidad de Edimburgo. Su investigación aúna los estudios críticos sobre los animales y la ecología política para examinar cómo convergen los daños causados a los animales, a los seres humanos y al medio ambiente en el seno de sistemas socioecológicos desiguales. Actualmente trabaja como investigador asociado posdoctoral en el proyecto Remaking One Health – Indies, que estudia las interacciones cotidianas entre las personas y los perros callejeros en la India para impulsar paradigmas de salud multiespecíficos. Su investigación doctoral analizó la política de la naturaleza en torno a los cerdos de granja en Cataluña y el salmón de piscifactoría en Escocia.